厨房新手必学的食谱都有什么东西

厨房是人们生活中必不可少的一个环节，对于厨房新手来说，学会几个简单易学的食谱是非常有必要的。今天我们来介绍一下厨房新手必学的食谱都有哪些东西。

1. 番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面是一道简单易学，但味道却非常好的食谱。所需食材有意大利面、番茄、鸡蛋、洋葱、蒜头、盐、黑胡椒粉、橄榄油等。先将番茄和洋葱切碎，加入蒜头和橄榄油炒熟，再加入拍打好的鸡蛋，最后加入煮熟的意大利面和调味料，翻炒均匀即可。

2. 咖喱鸡肉

咖喱鸡肉是一道香气扑鼻、味道浓郁的食谱。所需食材有鸡肉、洋葱、咖喱粉、椰浆、胡萝卜、土豆等。将鸡肉切块，加热锅中煸炒，再加入洋葱和咖喱粉煸炒至香味出来后加入胡萝卜和土豆，加入水煮至熟，最后加入椰浆和调味料即可。

3. 酸汤肥牛

酸汤肥牛是一道口感鲜美、汤汁浓郁的食谱。所需食材有肥牛片、金针菇、木耳、豆腐、酸菜等。先将酸菜泡水去味，然后将所有食材放入开水中烫至肉熟烂，放入调味料即可。

4. 紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤是一道营养丰富、清淡可口的食谱。所需食材有鸡蛋、紫菜、豆腐、葱花、盐等。将豆腐切丁，紫菜洗净泡软备用，砍碎葱花备用。将热水煮沸加入豆腐和紫菜，再加入拍好的鸡蛋，最后加入盐和葱花即可。

5. 糖醋里脊

糖醋里脊是一道甜中带酸、口感嫩滑的食谱。所需食材有猪肉里脊、姜、蒜、鸡蛋、淀粉、白糖、醋、葱花等。将猪肉里脊切成片，加入鸡蛋和淀粉拌匀，然后热油煎熟备用。再将切碎的姜和蒜爆香后加入白糖和醋，最后加入煎好的里脊，翻炒均匀即可。

以上就是厨房新手必学的食谱都有哪些东西的介绍了，希望能够给大家带来一些厨艺上的帮助。祝大家学习愉快，厨艺日益精进！